大鯽魚怎麼做好吃 大鯽魚好吃的做法

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1、先起鍋燒油放入鯽魚煎至略微焦黃撈出盛好。

2、蔥花和黃豆醬下鍋炒出香味後,加水、薑片、蒜瓣、八角和老抽調色。

3、把煎好的魚放入,加入適量海鮮醬油和清水,大火燒開轉小火慢燉收汁。

4、裝盤後撒上香菜,一份美味的醬悶鯽魚就完成瞭。

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