1、主料:蒜黃適量。
2、輔料:幹辣椒適量、青椒適量。
3、配料:鹽適量。
4、蒜黃清水洗凈切段,青椒洗凈切絲。幹辣椒切段。
5、鍋熱下油,油熱後下入幹辣椒炒出香味。
6、加入蒜黃翻炒,註意火不要太大,不然易糊。加適量鹽炒至出水。
7、加入青椒絲炒至斷生。
8、炒好後盛出即可。
1、主料:蒜黃適量。
2、輔料:幹辣椒適量、青椒適量。
3、配料:鹽適量。
4、蒜黃清水洗凈切段,青椒洗凈切絲。幹辣椒切段。
5、鍋熱下油,油熱後下入幹辣椒炒出香味。
6、加入蒜黃翻炒,註意火不要太大,不然易糊。加適量鹽炒至出水。
7、加入青椒絲炒至斷生。
8、炒好後盛出即可。