1、炒肉是最佳的配料咯,還可以泡哦,
2、先買回來洗幹凈把生水曬幹在泡,當然泡也要方法,先把花椒和沙香,八角放在水裡一起煮開,等開水涼後再放在壇子裡,再把晾幹的嫩薑放在壇子放鹽兩天後就可以拿出來吃,也可以炒菜放,味道挺好,又開胃的。