1、含有葉酸的食物，在秋冬季節要吃一些含有葉酸的食物,葉酸可以預防心臟疾病的發生,可以預防癌癥和中風而且老年人很容易就會葉酸缺失,因此可以常吃葉酸含量高的食物,例如西紅柿、西蘭花、菠菜、香蕉、柑橘、柚子等。
2、含鈣的食物，進入老年之後,大部分的老人都會出現不同程度的骨質疏松,並且女性會多於男性,容易出現骨質疏松和骨折的情況,不難聽到有老人摔跤後就骨折的信息。
所以老年要多吃一些含鈣量高的食物,例如豆類、蝦皮、奶酪、芝麻、海帶、燕麥等食物。如果吃太咸、或者是肉類食物吃太多,會造成磷太多,影響到鈣的吸收。除瞭飲食補鈣之外,老人也要做做運動,曬曬太陽,也能促進鈣的吸收。
3、帶有餡料的食物，為何說吃帶有餡料的食物,可以促進身體健康,加強營養呢?這是因為各種帶有餡料的食物含有羊肉、豬肉、牛肉、魚肉、雞肉、雞蛋、海米、木耳、豆腐、韭菜、芹菜、西葫蘆、薑蔥蒜、醬油等等,這種多樣化的食物,營養很豐盛。對於老年人來說,能夠提供合理的營養需求,幫助老人促進消化,增強老人的食欲。
