1、一般情況下，海鮮醬買回來能直接食用。
2、海鮮醬是一種調味品，主要材料有白砂糖、黃豆、小麥粉、食用鹽、釀造食醋、脫水大蒜、鹽漬辣椒、黃原膠、紅曲米等。海鮮醬能夠抑腥提鮮，是烹制海鮮的優質調料，亦可用於生鮮肉類的烹飪調味，分外香濃。
