怎樣做蛋好吃的秘訣 雞蛋怎麼做

1、做蛋好吃的秘訣：加入一點糖和火候控制。

2、雞蛋煮熟剝去蛋殼。

3、雞蛋放入小鍋裡，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。

4、加入糖。

5、加入生抽和老抽。

6、加入一點鹵料。

7、湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開。

8、改小火煮20分鐘-30分鐘。

9、鹵好的雞蛋浸泡一個晚上，第二天就可以吃瞭。