1、材料：臘腸一根、青豆角半斤、薑、蒜末、鹽、雞粉各適量。
2、臘腸洗凈切片。
3、鍋裡放一點油，加入薑片、蒜末略炒。
4、把臘腸倒入鍋中，稍微煎一下，盛出備用。
5、豆角掐成小段，洗幹凈，瀝水備用。
6、鍋裡加入適量油，倒入豆角翻炒到全部變色。
7、加入適量水、鹽、雞粉調味，煮幾分鐘。
8、倒入煎好的臘腸，略微翻炒，起鍋即可。
1、材料：臘腸一根、青豆角半斤、薑、蒜末、鹽、雞粉各適量。
2、臘腸洗凈切片。
3、鍋裡放一點油，加入薑片、蒜末略炒。
4、把臘腸倒入鍋中，稍微煎一下，盛出備用。
5、豆角掐成小段，洗幹凈，瀝水備用。
6、鍋裡加入適量油，倒入豆角翻炒到全部變色。
7、加入適量水、鹽、雞粉調味，煮幾分鐘。
8、倒入煎好的臘腸，略微翻炒，起鍋即可。
