1、食材。面粉適量，榴蓮適量，油適量，溫水適量，保鮮膜適量。
2、面粉加一勺油，開水和面，註意不要用太燙的水，溫水拌，然後再揉成面團。
3、揉好的面團封上一層保鮮膜發面30分鐘。
4、30分鐘後，醒好的面團變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。
5、抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗裡用勺子壓成醬，蓋上一片面皮。
6、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。
7、最後切成塊擺盤，放點配料即可，大功告成。
1、食材。面粉適量，榴蓮適量，油適量，溫水適量，保鮮膜適量。
2、面粉加一勺油，開水和面，註意不要用太燙的水，溫水拌，然後再揉成面團。
3、揉好的面團封上一層保鮮膜發面30分鐘。
4、30分鐘後，醒好的面團變的比較有韌性，把面搟成薄皮，或者用手推也可以。
5、抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗裡用勺子壓成醬，蓋上一片面皮。
6、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。
7、最後切成塊擺盤，放點配料即可，大功告成。
