地膽頭雞湯怎麼做

地胆头鸡汤

1、準備好曬幹的地膽頭(草藥根)。

2、清洗幹凈後,浸泡半小時備用。

3、準備一隻土雞,處理幹凈。

4、把一部分草藥根塞入雞肚裡頭。

5、把剩下一部分草藥根鋪在雞身上,加入適量清水,入湯鍋燉40分鐘。

6、燉好後加入少許鹽和一片薑調味即可。

7、肉香嫩、湯甘甜的心靈雞湯完成。

以上就是地膽頭雞湯的做法,大傢看完以上的步驟是不是覺得很簡單呢。是的,隻要提前準備食材再根據以上制作,那麼一道美味可口的地膽頭雞湯就輕易熬制出來瞭。

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