炸酸奶的做法傢常做法 快快來看看吧

1、酸奶玉米淀粉和糖倒入一個大碗裡用蛋抽攪拌均勻無幹粉細膩狀。

2、倒入不粘鍋裡開小火。

3、開小火攪拌變成粘稠狀後，關火繼續攪拌光滑。

4、倒入一個提前刷上油的碗裡，放涼後放入冰箱冷藏3-4個小時。

5、酸奶拿出來切成小條。

6、放入溫熱的油鍋裡小火炸至表皮變硬就輕輕翻面。

7、酸奶條裹上面粉後放入雞蛋液裡均勻裹上蛋液。

8、裹上蛋液後放入面包糠裡均勻裹上面包糠。

9、炸至這樣金黃色就可以撈出控油瞭。