雞怎麼醃制保存 醃制雞能保存多久

1、如果有很多雞一起醃制的話，之後吃不完是要放入冰箱冷凍的。但有一點大傢要註意，要放入冰箱冷凍的雞，醃料不能太多，避免太咸瞭，因為冷凍會加快雞肉吸收醃料的味道，經過冷凍之後的雞肉會更加入味呢。

2、醃制雞能保存多久？一般來說，醃制好的雞放入冰箱冷凍的話，可以保存一星期左右。不過那時候的雞肉可能會太入味瞭，如果想要口味淡一點的話，可以用煮開晾涼的水沖洗一遍，再進行烹煮。