酸甜中翅怎麼做 做酸甜雞翅的做法步驟

酸甜中翅怎麼做 做酸甜雞翅的做法步驟

1、將5個雞翅洗凈,剁成小段。

2、雞翅裡加入少許料酒,鹽少許,胡椒粉和薑絲拌勻醃著備用。

3、取小碗加入兩大勺醬油和1勺老抽白糖。

4、上鍋入少量油,加入雞翅煸炒幹水份後加入薑絲繼續煸炒片刻。

5、倒入調好的汁料炒開。放入檸檬片。加入與雞翅並齊的水。

6、蓋上鍋蓋燜煮,酸甜雞翅煮至湯汁濃稠關火。

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