1、完整的柚子儲放應最好是處在陰涼處,最好是放在10度左右。
2、柚子怕水,盡量不要碰水,但更怕的還是酒,千萬別讓酒粘上柚子,柚子皮一沾到酒迅速就會爛的。
3、如果是已剝掉皮的柚子,可裝進保鮮袋中,放進電冰箱冷藏裡面,能合理確保水份不外流。