1、主料:冬瓜500克、海帶150克、豬骨頭500克、鹽0.5茶匙。
2、冬瓜帶皮切塊,豬骨頭切大塊,海帶結洗凈。
3、豬骨頭冷水入鍋,開火焯去血污。
4、沖洗幹凈,倒入鍋中。
5、加入海帶線結與冬瓜。
6、倒入適量清水。
7、蓋好蓋子,啟動煲湯鍵。
8、2小時後,湯已煲好,根據自傢口味調味即可。
1、主料:冬瓜500克、海帶150克、豬骨頭500克、鹽0.5茶匙。
2、冬瓜帶皮切塊,豬骨頭切大塊,海帶結洗凈。
3、豬骨頭冷水入鍋,開火焯去血污。
4、沖洗幹凈,倒入鍋中。
5、加入海帶線結與冬瓜。
6、倒入適量清水。
7、蓋好蓋子,啟動煲湯鍵。
8、2小時後,湯已煲好,根據自傢口味調味即可。