茼蒿的做法大全傢常 茼蒿的烹飪方法

茼蒿的做法大全傢常 茼蒿的烹飪方法

1、清炒茼蒿菜

材料:茼蒿300克、植物油、鹽、白砂糖、味精、香油。

做法:茼蒿洗凈,控幹水分,放入熱油鍋中大火煸炒,顏色變成深綠色之後,加入白糖、味精,炒勻後淋上香油就可以出鍋瞭。

2、茼蒿炒雞蛋

材料:茼蒿300克、雞蛋2個、鹽、蠔油、蒜瓣。

做法:茼蒿洗幹凈切成段,用熱水焯一下,雞蛋液中加入吃蔥花,攪拌均勻後炒熟,在熱油鍋中爆香大蒜,放入茼蒿,顏色變深綠後加入雞蛋、鹽、蠔油,翻炒均勻就可以瞭。

3、涼拌茼蒿

材料:茼蒿300克、香油、生抽、醋、芥末油、鹽、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜。

做法:茼蒿洗凈切成段,用熱水焯熟,撈出擠幹水分,最後用精鹽、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可。

親切而又不肉麻的稱呼 你知道哪些 多方炮的技術要點有哪些 拖延癥怎麼克服 如何克服拖延癥 怎麼炒牛肉才嫩才好吃 怎樣炒最嫩最好吃的牛肉 蘋果繽紛汁怎麼做 苦蕎茶能吃嗎 來這裡瞭解具體說明
热门文章
为你推荐