如何選購好的方便面

1、看色澤：凡是面餅呈均勻乳白色或淡黃色，無焦、生現象即為合格方便面。

2、聞氣味：好的方便面氣味正常，無黴味、哈喇味及其他異味。

3、看外觀：好的方便面外形整齊，花紋均勻。

4、看復水：面條復水後無明顯斷條、並條，口感不夾生、不粘牙的為合格方便面。

以上就是如何選購好的方便面的介紹瞭，希望對你有幫助。