百香果太酸瞭能放甜嗎 百香果太酸瞭能不能放甜

1、百香果太酸瞭不能放甜，會稍微變甜一點點，但整體還是酸的。

2、百香果成熟後剛摘下來就吃的話會覺得特別酸，但我們可以將百香果稍微放一段時間，百香果放置一段時間後其果皮會因為風幹的原因稍微變皺一點。而這種表皮稍稍皺一點的百香果果酸含量相比之前會有所降低，其味道更加濃鬱，吃起來也會更香甜一點。

3、所以平常在購買的時候可以盡量選擇表皮皺一點的百香果。