1、將五花肉放入鍋中，加入少許水燒開。
2、過下水後洗凈。
3、將五花肉切小塊，洋蔥剝皮切小丁。
4、鍋裡放入少許油，然後放入五花肉。
5、用鏟子攪拌，炸至微微黃。
6、五花肉炸至金黃色，煸出油份。
7、五花肉瀝幹油份盛出。
8、鍋裡剩少許油，放入洋蔥粒煸香。
9、洋蔥炒軟之後放入五花肉。
10、然後加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油和豆瓣醬。
11、加入適量的水，大火煮半小時，轉小火收汁10分鐘。
12、湯汁變濃鬱關火。
以上的步驟就是黃燜肉的做法，要是網友們想要嘗試一下這道菜的話，不妨動手實踐一下。
