1、首先準備中筋粉、清油、糖、雞蛋、酵母、鹽、水或牛奶、白芝麻等材料。
2、把除瞭油以外的食材放入盆中，揉成光滑的面團。
3、和好的面團醒10分鐘，加入清油，揉勻揉光。
4、然後分成50克小劑子，揉圓。
5、接著蓋保鮮膜發酵30-40分鐘，用手指或筷子在中間戳洞，刷雞蛋液，撒芝麻。
6、放入烤箱170度，烤18分鐘即可出爐。
以上就是小油馕的具體做法，其實小油馕的做法是很簡單的，你想要自己在傢裡做小油馕的話，可以按以上的步驟做就行瞭。
1、首先準備中筋粉、清油、糖、雞蛋、酵母、鹽、水或牛奶、白芝麻等材料。
2、把除瞭油以外的食材放入盆中，揉成光滑的面團。
3、和好的面團醒10分鐘，加入清油，揉勻揉光。
4、然後分成50克小劑子，揉圓。
5、接著蓋保鮮膜發酵30-40分鐘，用手指或筷子在中間戳洞，刷雞蛋液，撒芝麻。
6、放入烤箱170度，烤18分鐘即可出爐。
以上就是小油馕的具體做法，其實小油馕的做法是很簡單的，你想要自己在傢裡做小油馕的話，可以按以上的步驟做就行瞭。
