1、食材:鴿子1隻、天麻1個、蔥2段、薑2片、料酒適量、枸杞適量。
2、第一步,買一隻去內臟、去毛的養殖肉鴿子,不要切,整隻燉就可以。
3、蔥、薑、新鮮天麻切好。
4、燉鍋中加入水、蔥、薑、鴿子、天麻、料酒大火燒開,小火慢燉50分鐘。
5、出鍋前加入枸杞,繼續燉5分鐘、出鍋時加入蔥花、鹽。
6、以上就是新鮮天麻烹飪方法。
1、食材:鴿子1隻、天麻1個、蔥2段、薑2片、料酒適量、枸杞適量。
2、第一步,買一隻去內臟、去毛的養殖肉鴿子,不要切,整隻燉就可以。
3、蔥、薑、新鮮天麻切好。
4、燉鍋中加入水、蔥、薑、鴿子、天麻、料酒大火燒開,小火慢燉50分鐘。
5、出鍋前加入枸杞,繼續燉5分鐘、出鍋時加入蔥花、鹽。
6、以上就是新鮮天麻烹飪方法。