1、食材：大白菜，鮑魚。
2、大白菜飛水後改刀4厘米寬，6厘米長；將鮑魚煨好，改成4厘米長，0.5厘米見方的條。
3、將大白菜卷包好的鮑魚，碼在碟上。
4、入蒸櫃蒸至10分鐘，取出。
5、將調料勾芡淋上即可。
