1、食材：梭子蟹，生薑，香醋，糖。
2、生薑切成極為細小的薑末。
3、加香醋糖調成蘸料。
4、把梭子蟹小心刷洗幹凈。
5、蒸鍋水燒開以後，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分鐘。超簡單易上手的清蒸梭子蟹就完成瞭。
