年糕炒包菜如何做 包菜炒年糕的做法

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1、包菜洗凈切絲,小蝦幹洗凈,香菇泡發切細;

2、鍋裡倒入少許油,把雞蛋液攤熟盛出備用;

3、鍋裡加油後放入小蝦幹和香菇翻炒;

4、加入年糕翻炒,加入包菜絲;

5、倒入少量水蓋鍋蓋煮一煮;

6、水快幹的時候倒入枸杞,放入調料,慢慢收汁即可。

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