如何保存酒 保存酒的方法

如何保存酒 保存酒的方法

1、用壇子存放。首先專業的酒廠把酒生產好後是以大壇子存放的,把壇子密封起來。這個很重要,陶瓷的壇子裡的礦物質對能使白酒的品質更好,並且越放越香。

2、放入深窖儲藏。用壇子裝好密封後,選擇深窖儲藏,最好是地下一百米以下的地窖,那裡恒溫、恒濕、無光照的環境,最有利於白酒的自然老熟。

3、存放時間。一般酒的存放時間不少於三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。

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