哪些食物是寒性食物 寒性食物的作用

1、常見寒性食物有綠豆，西瓜，苦瓜，苦蕎，海帶，黃瓜等食物。

2、寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口幹渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病癥，可以之為原料烹制食用，有助於清火祛病。

3、涼性或寒性凡適用於熱性體質和病癥的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥狀;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥狀。