1、獼猴桃手動剝皮時需要掌握一定的技巧,如果使用蠻力去剝皮很難成功。最好在用手剝獼猴桃的果皮以前準備一個幹凈的勺子和一個水果刀,用水果刀在獼猴桃的兩端切一下,一定要切到露出果肉,在把小勺沿著果皮和果肉之間的部位,用力插入等它完全插入以後沿著果肉轉一圈,就能輕松把果皮剝離。
2、獼猴桃用手剝皮的時候,如果它的果肉較硬,用手直接撕,是很難把它的果皮去掉的,這時可以借助傢中的水果刀,可以把用清水洗凈以後,直接用水果刀來削皮,削的時候掌握好力度,盡量不要傷到裡面的果肉,掌握好技巧以後也能很快把獼猴桃的果皮去掉。
3、很多人感覺獼猴桃手動剝皮太麻煩,這時還有一個簡單省力的方法,那就是把獼猴桃從中間切開,用幹凈的小勺直接把裡面的果肉挖出來,等果肉挖幹凈以後果皮也就自動剝離瞭。