海鮮豬雜粉怎麼做 海鮮豬雜粉的做法介紹

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1、用牙簽挑去大蝦腸子,去掉蝦殼和蝦便。

2、花甲買回後,用清水泡一個小時。

3、煮開一鍋水,大蝦入鍋30秒後澇起。

4、接著花甲也用開水撩30秒後,撈起。

5、另起鍋燒開水,加入米粉,加入青菜。

6、加入大蝦和花甲,大火繼續煮一分鐘,加入適量食鹽。

7、盛入盤中後,直接加入適量的芝麻油。香噴噴的鮮美的海鮮粉開吃瞭。

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