海鮮豬雜粉怎麼做 海鮮豬雜粉的做法介紹

1、用牙簽挑去大蝦腸子，去掉蝦殼和蝦便。

2、花甲買回後，用清水泡一個小時。

3、煮開一鍋水，大蝦入鍋30秒後澇起。

4、接著花甲也用開水撩30秒後，撈起。

5、另起鍋燒開水，加入米粉，加入青菜。

6、加入大蝦和花甲，大火繼續煮一分鐘，加入適量食鹽。

7、盛入盤中後，直接加入適量的芝麻油。香噴噴的鮮美的海鮮粉開吃瞭。