燕窩怎麼保存最好 燕窩的保存方法

1、幹貨保存：若燕窩較幹燥，則可用密封保鮮法，在徹底晾幹後（不可陽光直曬）密封保存。

2、濕貨保存（已浸濕）：可以把浸發後的燕窩放在幹凈密封且防水防油的器皿中，一般可冷藏保存1-2周左右。

3、成品保存（已燉煮）：如燕窩已經燉好，而一次性又吃不完，則可以將其放在冰箱裡的保鮮層保存，並盡量在3天內食用完。