拌野蒜的做法是什麼

拌野蒜

1、野蒜摘洗幹凈,切細小短。

2、加入適量鹽,抓勻。

3、自制大豆花生辣椒醬中加入陳醋、生抽,芝麻油,拌勻成味汁。

4、味汁倒入野蒜中,拌勻。

5、加入炸熟的花生仁,拌勻即可食用。若醃制片刻,花生仁吸足陳醋,味道更佳。

以上就是拌野蒜的做法瞭,拌野蒜剛剛做好的時候,味道可能有點大,有些人會接受不瞭,你可以選擇醃制一段時間再吃。

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