1、材料:米飯適量、蘿卜幹適量、蝦仁適量、火腿適量、雞蛋適量、蒜薹適量、植物油適量、鹽適量、香蔥適量、胡椒粉適量。
2、蝦仁用熱水泡泡洗凈。
3、把雞蛋打散加進米飯拌均勻。
4、蒜薹洗凈切小丁,火腿切小丁。
5、熱鍋涼油加米飯炒到米飯一粒粒的,加鹽翻炒均勻,加蝦仁。
6、加蘿卜幹翻炒一會入味。
7、加蒜薹。
8、加火腿翻炒2分鐘鐘左右。
9、加胡椒粉調味出鍋即可。
1、材料:米飯適量、蘿卜幹適量、蝦仁適量、火腿適量、雞蛋適量、蒜薹適量、植物油適量、鹽適量、香蔥適量、胡椒粉適量。
2、蝦仁用熱水泡泡洗凈。
3、把雞蛋打散加進米飯拌均勻。
4、蒜薹洗凈切小丁,火腿切小丁。
5、熱鍋涼油加米飯炒到米飯一粒粒的,加鹽翻炒均勻,加蝦仁。
6、加蘿卜幹翻炒一會入味。
7、加蒜薹。
8、加火腿翻炒2分鐘鐘左右。
9、加胡椒粉調味出鍋即可。