1、第一步將洗好的卷心菜切成絲,註意不要太細。
2、第二步卷心菜用開水焯一下,2分鐘左右就可以。
3、第三步焯好卷心菜盛入盤內將水擠出,隻需根據個人口感放入少量碘鹽和幾滴香油就可以啦!這道菜特點是原汁原味,清爽可口。
