1、青椒蘸料調法:青椒切粒,鍋中放油,倒入青椒粒,放入鹽、生抽、糖、料和醋,炒香起鍋倒入碗中即可。
2、日本芥辣蘸料:取碗,放入適量的日本芥辣,倒入適量生抽,攪拌均勻即可。
3、蒜蓉蘸料:蒜切粒放入碗中,加入鹽、雞精、老抽。鍋中熱油,油熱後直接澆到上面,攪拌均均。
1、青椒蘸料調法:青椒切粒,鍋中放油,倒入青椒粒,放入鹽、生抽、糖、料和醋,炒香起鍋倒入碗中即可。
2、日本芥辣蘸料:取碗,放入適量的日本芥辣,倒入適量生抽,攪拌均勻即可。
3、蒜蓉蘸料:蒜切粒放入碗中,加入鹽、雞精、老抽。鍋中熱油,油熱後直接澆到上面,攪拌均均。