1、要選擇新鮮的蘿卜,硬硬的、重重的就很好。
2、把蘿卜洗凈,然後切成均勻的細條狀,香蔥也洗凈並切成圈狀。
3、鍋內加入適量色拉油燒至七成熱就放入香蔥圈和蘿卜條,翻炒幾下。
4、鍋內加入適量的清水,比如兩個人就餐加入三碗水就可以瞭。
5、加入適量五香粉、白胡椒粉、食鹽、生抽、香醋,然後再打入雞蛋。
6、最後放入適量雞精,攪拌一下即可關火,盛進碗中即可。
1、要選擇新鮮的蘿卜,硬硬的、重重的就很好。
2、把蘿卜洗凈,然後切成均勻的細條狀,香蔥也洗凈並切成圈狀。
3、鍋內加入適量色拉油燒至七成熱就放入香蔥圈和蘿卜條,翻炒幾下。
4、鍋內加入適量的清水,比如兩個人就餐加入三碗水就可以瞭。
5、加入適量五香粉、白胡椒粉、食鹽、生抽、香醋,然後再打入雞蛋。
6、最後放入適量雞精,攪拌一下即可關火,盛進碗中即可。