1、原料:大米200克,南瓜150克,百合100克。調料:精鹽、味精、香油各適量。
2、鍋置火上,加入適量清水,放入大米,用旺火燒煮至沸;
3、轉小火煮約30分鐘至大米近熟;
4、撇去浮沫,放入百合瓣,轉中火煮約5分鐘至湯汁黏稠;
5、加入精鹽、味精調好口味,淋上香油,出鍋盛入碗中即可。
1、原料:大米200克,南瓜150克,百合100克。調料:精鹽、味精、香油各適量。
2、鍋置火上,加入適量清水,放入大米,用旺火燒煮至沸;
3、轉小火煮約30分鐘至大米近熟;
4、撇去浮沫,放入百合瓣,轉中火煮約5分鐘至湯汁黏稠;
5、加入精鹽、味精調好口味,淋上香油,出鍋盛入碗中即可。