生菜都有什麼營養價值 生菜都有哪些營養價值

生菜都有什麼營養價值 生菜都有哪些營養價值

1、抗衰老,生菜裡面的營養元素非常多,比如說胡蘿卜素、維生素等等,都具有著抗氧化的作用。每天適當的進食一些生菜,能夠及時補充身體所需的多種營養物質,讓細胞老化的速度變慢,從而達到抗衰老的目的。

2、減肥,生菜裡面的膳食纖維和維生素C含量都是非常高的,有利於把身體裡面多餘的脂肪消滅掉。另外,生菜裡面的水分也很足,營養價值高,有著低脂低熱量的美稱。大傢如果想要減肥的話,不妨多吃點生菜。

3、加強腸胃道功能,生菜裡面的營養成分非常多,經常進食有助於促進腸胃道消化功能,加快腸胃道血液流通的速度。大傢要是進食過多的肉制品,這時候來一點生菜,能夠幫助人體消化吸收。

4、排毒利尿,生菜裡面的甘露醇能夠把血液裡面的臟東西消滅掉,同時也能將腸道裡面堆積的毒素鏟除,有效預防便秘。

5、促進兒童生長發育,生菜裡面的礦物質元素也有很多,像是鈣、鐵等等,而鈣物質是骨骼和牙齒發育所必需的營養物質,同時還能有效預防佝僂病。而鐵元素有利於血色素的形成,以免寶寶出現胃口不佳、貧血等異常現象,從而影響到他們健康成長。所以,若是傢中有孩子的話,不妨讓他們多吃一些生菜,對身體很有幫助的。

6、調節身體酸堿平衡度,想要身體健康,就必須要確保體內酸堿平衡。生菜屬於堿性類食品,可以和谷類、肉類等酸性物質發生化學反應,從而確保酸堿平衡。

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