1、糖尿病[táng niào bìng] 病名。胰臟不能正常分泌胰島素的病癥。
2、麥芽糖[mài yá táng] 兩個葡萄糖分子縮合而成的雙糖。甜度隻及蔗糖的三分之一,是飴糖的主要成分。在發芽的谷粒,特別是麥芽中含量較高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
3、喜糖[xǐ táng] 結婚時買來用於招待賓客的糖果。
4、果糖[guǒ táng] 一種酮糖HOCH。
5、糖紙[táng zhǐ] 包在糖果外的紙,多印有圖案。
6、扭股兒糖[niǔ gǔr táng] 用麥芽糖制成的兩股或三股扭在一起的食品。多用以形容撒嬌或害羞時的扭捏情態。
7、單糖[dān táng] 分子構造比較簡單的糖,不能加水分解成更簡單的糖類區別於雙糖多糖。