1、如果在手中沒有工具的情況下，想徒手給獼猴桃去皮，必須選擇那些完全熟透，肉質軟嫩的獼猴桃，能把他的果皮剝下來，在選好獼猴桃以後可以把它拿在手中，從它的一端用手撕開一個口子，然後沿著口子慢慢把果皮剝下來。
2、在徒手撥獼猴桃時，最好戴上一次性的手套，因為獼猴桃表面有大量的細小絨毛，有些人在接觸這些細小絨毛以後，皮膚會出現明顯的痛癢感，嚴重時還會出現紅疹等過敏癥狀，而人們戴上手套去撥獼猴桃，就能防止這些不良癥狀出現。
3、獼猴桃手動剝皮時需要掌握一定的技巧，如果使用蠻力去剝皮很難成功。最好在用手剝獼猴桃的果皮以前準備一個幹凈的勺子和一個水果刀，用水果刀在獼猴桃的兩端切一下，一定要切到露出果肉，在把小勺沿著果皮和果肉之間的部位，用力插入等它完全插入以後沿著果肉轉一圈，就能輕松把果皮剝離。
4、獼猴桃用手剝皮的時候，如果它的果肉較硬，用手直接撕，是很難把它的果皮去掉的，這時可以借助傢中的水果刀，可以把用清水洗凈以後，直接用水果刀來削皮，削的時候掌握好力度，盡量不要傷到裡面的果肉，掌握好技巧以後也能很快把獼猴桃的果皮去掉。
5、很多人感覺獼猴桃手動剝皮太麻煩，這時還有一個簡單省力的方法，那就是把獼猴桃從中間切開，用幹凈的小勺直接把裡面的果肉挖出來，等果肉挖幹凈以後果皮也就自動剝離瞭。
