西葫蘆餅怎麼做好吃 西葫蘆餅的做法

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1、主料:西葫蘆1隻、胡蘿卜1根、面粉半碗、雞蛋2隻。

2、輔料:鹽1匙、鮮辣粉適量。

3、西葫蘆,胡蘿卜去皮。

4、再用刨子擦成絲。

5、加入面粉,雞蛋,鹽,鮮辣粉。

6、一個方向攪拌均勻。

7、電餅鐺加熱,加少許的油,將西葫蘆面糊用勺子挖一點整成圓形,輕輕壓實。

8、兩面煎成金黃色即可。

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