1、通風儲藏：如果是量不大的，一般幾天之內能吃完的，那麼建議把爛的果和枝葉摘去，然後放在通風幹燥的地方，一般存放幾天是沒有問題，隻不過可能因為缺水口感會有點差。
2、可以浸泡瞭鹽水後再儲藏，如果果不是很多，可以先用鹽水浸泡後再晾幹，放置在通風處。鹽水有助於消滅表面的細菌，從而引起腐爛。
3、冷藏：我們傢裡都有冰箱，紅毛丹放在冰箱裡可以存放好幾天是沒有問題，註意是要保鮮膜將紅毛丹包好，而且註意保持裡面幹燥，不沾水，而且不要經常翻動，這樣可以放的時間會長一些。
4、冷庫保存：一般水果批發商都會將水果儲藏在冷庫裡面，裡面的溫度是-5攝氏度到0攝氏度，這樣的溫度，一般可以保存水果長達1-2個月。但是註意，新鮮的水果要包裝好，避免有水分，分區域保存，進出冷庫要穿無菌服出入，避免污染冷庫。
