酸辣土豆絲怎麼燒 酸辣土豆絲的做法

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1、首先土豆洗幹凈去皮後切絲,然後將大蒜、辣椒切末,接著再往鍋裡加油,油熱之後倒入蒜和辣椒末爆香,再倒入土豆絲翻炒。

2、之後可用生抽調色,再加一些清水,快要出鍋前加一些醋和鹽,翻炒均勻後,即可出鍋。

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