1、準備好食材，洋蔥胡蘿卜圓白菜切絲，火腿腸切丁，蒜切片，蔥切絲，方便面用開水泡開，然後用冷水泡著備用。
2、碗裡加蠔油、醬油、白糖，加一點水攪開。
3、鍋裡加油，加蒜片炒到金黃後加蔥，然後放胡蘿卜絲翻炒。
4、放入洋蔥絲翻炒，放入圓白菜絲翻炒，加入適量醬油翻炒。
5、加入一丟丟豆瓣醬翻炒，豆瓣醬比較咸，不要放太多。
6、倒入之前調好的蠔油汁，然後用抄子把方便面撈出來瀝水。
7、加入方便面翻拌均勻。因為之前加入瞭醬油蠔油和豆瓣醬。
8、加一點點老抽翻炒提色，出鍋。
9、好吃的炒方便面就做好啦！
1、準備好食材，洋蔥胡蘿卜圓白菜切絲，火腿腸切丁，蒜切片，蔥切絲，方便面用開水泡開，然後用冷水泡著備用。
2、碗裡加蠔油、醬油、白糖，加一點水攪開。
3、鍋裡加油，加蒜片炒到金黃後加蔥，然後放胡蘿卜絲翻炒。
4、放入洋蔥絲翻炒，放入圓白菜絲翻炒，加入適量醬油翻炒。
5、加入一丟丟豆瓣醬翻炒，豆瓣醬比較咸，不要放太多。
6、倒入之前調好的蠔油汁，然後用抄子把方便面撈出來瀝水。
7、加入方便面翻拌均勻。因為之前加入瞭醬油蠔油和豆瓣醬。
8、加一點點老抽翻炒提色，出鍋。
9、好吃的炒方便面就做好啦！
