1、清豐白靈菇:白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美,富含蛋白質14.7%,脂肪4.31%,粗纖維15.4%,氨基酸總量為10.6%,並含多種有益健康的礦物質,特別是真菌多糖,具有增強人體免疫力,調節人體生理平衡的作用。
2、西邵紅杏:因以西邵鄉出產地最佳故名。西邵大部為黃河故道,舊時沙丘連綿,果園成片,農村多種植杏樹。其歷史悠久,品種亦多,具有個大、皮薄、肉厚、核小、酸甜適口等特點。近年又引進新品種試種成功,經濟價值高,遠銷省內外。
3、吳壩大蒜:特點是蒜頭大、皮薄、質細辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不幹,被人們視為上乘調味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力強,休眠期長,耐貯藏等特點。
4、范縣大米:具有30多年的種植歷史,黃河水資源豐富、土地肥,按照綠色食品種植技術,采取優質品種單品種種植、單品種收獲、單品種加工、單品種包裝的方法,提高大米質量,米質純正,晶瑩透明,潔白如玉,香軟味甘,營養保健,適口性極佳,無污染。
5、濮陽裹涼皮:在濮陽,一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時間還是夏季。筋道的涼皮配上酸爽冰涼的湯汁、香甜的芝麻醬,就能驅趕夏季的燥熱煩悶。
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