孕婦能吃哪些堅果 適合吃的堅果盤點

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1、核桃。含有豐富的磷脂,它能補腦、健腦,促進大腦皮質的發育。500克核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等

2、榛子。含有不飽和脂肪酸,並富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。有堅果之王”的稱呼。能補脾益氣,澀腸止瀉

3、板栗。不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,是一種價廉物美、富有營養的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱。

4、瓜籽。常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒,具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

5、開心果。果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥

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