烤箱錫紙上用不用刷油

烤箱锡纸上用不用刷油

1、用。

2、錫紙是一種金屬包裝紙,類似於用於運輸或包裝食品的紙。它被廣泛應用於生活的各個領域。實際上,我們傢庭烘焙中經常使用的錫箔實際上不再由錫制成。因為錫的熔點低,所以在160度以上會發生脆化,這限制瞭錫箔的應用。

3、在現代技術中,用鋁箔代替錫。鋁箔的熔點為660度,因此可以使用烘烤或其他高溫加熱方法,且清潔衛生,價格也不高。因此嚴格來說,我們現在使用的應該是“鋁箔”而不是“錫箔”。在使用的時候,一般可以在錫紙上面刷少量的油。

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