大閘蟹不能和什麼食物一起吃 大閘蟹不能一起吃的食物列述

大閘蟹不能和什麼食物一起吃 大閘蟹不能一起吃的食物列述

1、因為大閘蟹本身是寒涼性食物,因此不宜與寒性食物一起同吃,比如柿子,柿子中的鞣酸容易與螃蟹的蛋白質結合,形成會蛋白質凝固塊,容易引起消化不良,出現腹痛、腹瀉等現象。

2、此外,螃蟹也不宜與羊肉一起同吃,容易傷脾胃。螃蟹也不宜與花生同吃,一起食用容易引起腹瀉。

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