古法酸梅湯的做法 做酸梅湯的步驟

古法酸梅湯的做法 做酸梅湯的步驟

1、冷水把幹山楂片、洛神花、烏梅、陳皮、甘草表面浮塵洗凈。

2、冷水浸泡半個小時。

3、浸泡後倒入鍋中,加適量清水,大火煮開。

4、轉小火熬30分鐘。

5、加入冰糖,關火,攪拌至融化。

6、過濾掉原料(撈出的原料可以再熬一次)。

7、取出汁水倒入容器,即可。

8、清涼解暑,你的盛夏好伴侶。

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