1、羊肉用涼水浸泡一個小時泡出血水。
2、牛肉寬條,羊肉切小塊。
3、放入洋蔥,孜然粉,辣椒面,鹽,雞,蛋,醃料。
4、攪拌均勻醃制兩個小時。
5、盤子上放錫紙穿上簽子。
6、穿好的串在抹上,熟由,放上孜然粉,辣椒面,熟白芝麻。
7、放進烤箱烤25分鐘即可。
1、羊肉用涼水浸泡一個小時泡出血水。
2、牛肉寬條,羊肉切小塊。
3、放入洋蔥,孜然粉,辣椒面,鹽,雞,蛋,醃料。
4、攪拌均勻醃制兩個小時。
5、盤子上放錫紙穿上簽子。
6、穿好的串在抹上,熟由,放上孜然粉,辣椒面,熟白芝麻。
7、放進烤箱烤25分鐘即可。