1、首先先準備薏米、紅豆、冰糖適量,薏米、紅豆放入容器,加入溫水浸泡20分鐘。
2、泡發洗凈後放入鍋中,加入足夠的清水,大火煮開改小火慢煮。
3、煮至紅豆稍微開花,加入適量冰糖再熬幾分鐘即可,關火即可瞭。