棒棒糖上為什麼有個小孔 棒棒糖有個小孔的原因

棒棒糖上為什麼有個小孔 棒棒糖有個小孔的原因

1、千萬不要小看這個小孔,塑料棒的表面相對來說比較光滑,當糖果處在口中的濕潤環境下時,糖球和塑料棍的摩擦就會減小,附著力變弱就會導致糖球在容易在口中滑落。

2、而有瞭這個小孔後在制作的棒棒糖的時候,糖漿就會流到塑料管裡面,冷卻後內外向連,這樣糖球就會牢牢的固定在塑料管的頂端瞭,就不用擔心糖球會滑落瞭。

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