1、營業執照。開小賣部先要辦理營業執照等相關的證件,這樣才能合法運營,也避免瞭一些不必要的麻煩。到相關的部門辦理就可以。
2、店面裝修。小賣部規模不會太大,根據自己的實際情況來裝修店面,門面廣告、貨架、店內風格這些簡單裝修即可。能夠提供幹凈整潔的購物環境即可。
3、市場分析。針對當地的消費能力,周圍居民的居住情況來決定銷售哪些商品,價格的制訂要符合人們的消費能力。針對市場需求和同行業的競爭環境制訂適合自己的經營策略。
4、服務態度。提升自己的服務態度,給顧客留下好的印象,尤其是針對老客戶,經常見面打招呼,簡單聊會天,這樣拉近彼此的距離,可以穩定客源。同時也能留下好的口碑。
5、商品種類。小賣部的商品種類要滿足日常人們需要,同時也要盡可能的豐富,這樣就可以幫助顧客省去選擇的麻煩,提供瞭便利,就可以獲得顧客的好評以及以後繼續來店裡選擇。
其實小賣部要根據當前的市場環境和消費者的需要做出合理的調整。維護好老顧客的同時,也要不斷的通過適當的優惠活動來吸引新顧客。這樣才能保證客源,提升利潤空間。